昌吉州作为新疆的一个地区网络证劵融资网站，拥有丰富的美食文化，融合了新疆的多元民族特色。以下是一些推荐的昌吉特色美食：

1. 烤全羊（Kao Quan Yang）：新疆的招牌菜，尤其在节日或重要场合，是必不可少的美食。选用新鲜的羊肉，经过特殊香料腌制后烤制，肉质鲜嫩，香气四溢。

2. 大盘鸡（Da Pan Ji）：这是一道结合了新疆和四川口味的菜品，以鸡肉、土豆和辣椒为主料，色香味俱全，口感丰富。

3. 烤包子（Kao Baozi）：新疆的特色小吃，用羊肉和洋葱为馅，外皮酥脆，内馅鲜美。

4. 抓饭（Zha Fan）：又称手抓饭，主要由大米、羊肉、胡萝卜、洋葱等食材烹饪而成，营养丰富，味道醇厚。

5. 烤肉串（Kao Rou Kuaizhuan）：新疆的羊肉串，选用优质羊肉，搭配孜然等香料，烤制出的肉串香气扑鼻，口感鲜美。

6. 馕（Nang）：新疆的传统面食，是一种烤制的面饼，种类多样，有的香脆，有的软糯，可以搭配各种菜肴食用。

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7. 奶茶（Nai Cha）：新疆的奶茶通常用牛奶和砖茶熬制，有的还会加入一些盐，口感独特，是当地人日常的饮品。

8. 拉条子（La Liangzi）：一种新疆特色的面食，面条筋道，搭配各种炒菜，味道鲜美。

以上美食在昌吉州的餐馆和夜市都能找到网络证劵融资网站，不妨去品尝一下。